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就在今年7月30日,一家位于湖南省株洲市的网红肠粉店被曝出惊天丑闻,为了让店内销量更好,
更让人愤怒的是,当有关部门迅速对拘捕该肠粉店店主时,该店主甚至“委屈”地声称,竟还有许多肠粉店都在这么干。
只是该消息一经曝出,许多爱吃肠粉的食客们天都塌了,因为他们的深切地知道,被添加进硼砂中的肠粉,到底有多么的“恶毒”。
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如果还能再重来一次,被警方当场拘捕的黄某(化名)怎么也不敢在肠粉中动歪心思。
作为一家湖南省株洲市网红肠粉店的店主,黄某店里的生意确实不错,然而凡事就怕对比,尤其是看见了其他同行那堪称日日火爆的好生意后,周某看得眼红,甚至一个激动,便打算祭出被有关部门明令禁止的“小道具”——硼砂。
作为一种特殊的食品添加剂,硼砂的实力的确强大,不仅价格低,还拥有着能让食物口感更弹牙、不易失水、延长保质期的强大功能,甚至极少量地食用,还可以有效的预防人体骨质疏松,促进钙的代谢。
也正因如此,早在2024年开始,店主黄某便开始走上了一条邪路,多次在制作肠粉的米浆中添加硼砂,以此保证肠粉更加筋道。
还真别说,在往肠粉里面添加硼砂后,该网红早点店的生意,也因为肠粉愈发劲道而被卖得慢慢的变好,甚至肠粉销量一度碾压其他同行。
然而正当黄某在为自己的大赚特赚而扬扬得意时,还没过多久,这位走上邪路的黄某便再也笑不出来了。
在2025年7月,他被有关部门找上了门,并在确认往食品中添加硼砂后,被有关部门当场拘捕,而这背后的原因也很简单。
诚然,在食品中添加硼砂,看上去的确是好处多多,可问题是,这背后的代价却是极其巨大的食品安全隐患。
别看硼砂好像可以在食物中添加,可这种东西本质上还是一种大多数都用在制作玻璃陶瓷等产品的工业原料,甚至这种物质的毒性还相当强。
蟑螂的生命力想必大家都有所耳闻,然而就是生命力极其强大的蟑螂,在硼砂面前,也往往只有死路一条。
这种物质一旦进入人体,就很难通过正常手段被排除,而一旦无法被排除,这种毒性极强的物质会持续性地在人体内损害肝脏、肾脏、生殖系统乃至于神经系统。
这还不是最吓人的,最吓人的是,仅需要1到3g便可让成人中毒,而到了15到20g更是非常有可能让一个身体系统极其强大的成人致死。
也正是因为其总体利大于弊,早在2008年,我国有关部门就已经对这种非食用的食品添加剂明令禁止,甚至还不止一次地强调了违者的处罚。
然而为了能多赚点钱,像黄某这样的无良商家,却屡次三番地越过食品安全红线,置大量顾客的生命安全于不顾。
更让人愤怒的是,在黄某因此事而被拘捕前,竟还有多个商家,在广泛使用这种被明令禁止的食品添加剂。
在黄某因往肠粉中添加硼砂而被有关部门拘捕之前,其实就已经有不少商家被有关部门以儆效尤。
比如在今年四月份,广东一奸商往自家猪肉丸中添加硼砂;如在今年六月份,泉州一商家为增加口感向水饺肉羹等食品中增加硼砂;又如在今年六月份,一淮南商家同样为提高口味,往面条中添加硼砂……
诚然,靠着往食品中添加硼砂的办法,让他们一度赚得盆满钵满,但随着真相大白,他们也需要为自己昔日的所作所为付出代价。
根据有关规定法律记载,情节较轻的,也是利用硼砂给人体健康造成一定危害的商家,会被判处了三年以上七年的有期徒刑。
只是在唏嘘之余,网友们也不禁感到些许奇怪,为什么总有人敢置食品安全法于不顾?
我国有句古话叫“民以食为天,食以安为先”,可让人奇怪的是,我国每隔一段时间,都一定会出现某某品牌、某某店家被曝出巨大食品安全问题的新闻,甚至往食品中添加硼砂一事,都只能算是食品安全问题中的冰山一角。
毕竟在多得数不胜数的食品安全问题中,食品安全问题没有最夸张,只有更夸张。
从曾在1998年闹得沸沸扬扬的地沟油事件,到2010年的毒奶粉(三聚氰胺超标奶粉)借尸还魂事件,到2023年让人愤怒的“鼠头鸭脖”事件,再到2025年那个让无数学生都心凉半截的“驱虫绞肉机”事件……
明明有关部门对食品安全问题年年打、年年查,可让人无奈的是,食品安全问题却依旧屡禁不止,以至于让人不禁想问,在这食品安全问题的背后,究竟有着什么原因吗?
一方面是某些商家天生逐利,为了省些成本,赚更多的钱,不惜多次越过食品安全的雷池。
而另一方面则是有关部门对此事的处罚力度不够,且商家的违法成本过低,而这也就导致了部分商家在利益远大于风险的时候,往往会选择铤而走险。
虽说食品安全问题屡禁不止,可我们也不能因此就坐以待毙,需要去与那些食品安全问题抗争到底。
若选择对食品安全问题一退再退,一忍再忍,那么食品安全问题只会越变越多,越变越夸张,不知您对此是如何的看法呢?
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